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Cocina de leña

La Cocina de leña, como le decimos popularmente, aún es utilizada en los hogares de Costa Rica, más en el área rural. La penetración de la electricidad y los nuevos inventos en máquinas para el hogar, han logrado el menor uso de estos implementos. Otro detalle, es que investigaciones médicas o científicas han detectado que el humo producido, perjudica la salud de las personas.
Estos aparatos son muy fuertes, resisten altas temperaturas. También son bautizadas como "cocinas de hierro". Según la opinión de las gentes, los alimentos resultan con mejor sabor si usamos la cocina de leña.

Comentarios

Comentarios(14) »

  1. Encuentro muy tonto lo que pusieron si no pusieron ni quien la invento ni donde se invento.

    Pamela Beatriz Fuentes Gamboa | 12-04-2008 - 06:48:38 GMT 6 #

  2. Hola me parece muy linda esa cosina a leña, por cosas de la vida cuando me case en casa de los abuelos de mie sposo habia una. Cuando vendieron la casa se olvidaron de ella,con los años nos arrepentimos en no volver a buscarla que mnas deseo es tener una ahora en el patio de mi casa, para hacer unos ricos panes al horno. Un saludo a la distacia por que soy chilena adios.

    claudia | 23-08-2008 - 20:57:58 GMT 6 #

  3. pz ami m parece una gran bobada lo k akban d poner ahi por k no ponen por k fue invnetada por kien fue inventada etc porfavor con toda amibilidad se los pido k si pueden hacer el favor de poner algo k porfavor m sirva k lo necesito urgente siiii kiss chao

    angelica | 31-03-2010 - 23:02:48 GMT 6 #

  4. Angelica, solicito su correo electronico para responder su posición.

    José Manuel Morera Cabezas | 06-04-2010 - 04:37:41 GMT 6 #

  5. qe todos ustedes son tonto jajjajajajaja m vurlo d ustsd

    daniela elizabeth faundez salas | 04-08-2010 - 04:05:29 GMT 6 #

  6. jajajaja...soy de argentina,cordoba,bielet massé y les qiero decir qe primero necesiaria qe pongan cuando,donde y x qien fue inventado graxiias y esto no sirvio de nada saluda atte. katy....lusers!!je!!..

    kathy belieber | 19-03-2012 - 05:17:24 GMT 6 #

  7. Como es posible que hayan personas tan indiscretas y en vez de poner un comentario agradable se pongan a escribir comentarios de poco gusto ya que la persona que posteo esta foto lo hizo porque a el le gusto y nos dio un poco de la historia.

    Patricia Meono | 22-05-2012 - 09:45:53 GMT 6 #

  8. Muchas gracias, Patricia. Debo agradecer a Angélica por sacar el ratito y opinar. Señal que vio mi fotoblog.

    José Manuel Morera Cabezas | 25-05-2012 - 08:54:41 GMT 6 #

  9. A mi si que me gustaria tener una cocina de leña y vivir en un pueblo, yo vivo en Barcelona , España, y me agobio de la contaminacion y los ruidos de los coches.
    Preciosa cocina de leña.

    Alexandra | 08-09-2012 - 22:48:17 GMT 6 #

  10. Muy agradecido, señora Alexandra. Destacar la historia de nuestros pueblos, es necesario, más en estos tiempos. Saludos, Barcelona, España.

    José Manuel Morera Cabezas | 13-09-2012 - 20:04:42 GMT 6 #

  11. Que belleza de foto, es la tipica machilla de las montanas ticas cocinando como sus antepasados en Europa, eso no se ve en otros paises. De pronto pense en una Leonora Jimenez tan elegante, tan fina, modelo de pasarela en Europa y USA, pero tan orgullosamente hija de gente finquera con cocina de lena. Nadie como la Suiza Centroamericana y las cocinas de hierro alemanas...

    Cynthia Madriz | 02-02-2013 - 07:32:22 GMT 6 #

  12. Angelica y Daniela: primero vayan a la Escuela y aprendan a escribir y a hablar. Segundo: cuando ya sepan, comprensen un libro con el cuento del Domingo Siete. Con carino, una maestra,

    Cynthia Madriz | 02-02-2013 - 07:34:41 GMT 6 #

  13. Es interesante que hoy dia algunas companias europeas y gringas traten de imitar estas cocinas de lena, porque existe un boom fashionista sobre "moda antigua". Asi que guarden las suyas, porque alguien por ahi se las pedira algun dia.

    Cynthia Madriz | 02-02-2013 - 07:37:06 GMT 6 #

  14. Don José Manuel, me encanta la idea de recordarnos con sus fotografías momentos memorables que nos hacen a muchos volver a la infancia. Nosotros perdimos nuestra cocinita por prestarla y hace como 10 años pude conseguir otra antigua y se la obsequié a mis padres, que ahora la presumen orgullosamente en la sala como un objeto de decoración. También lo felicito por buscar actividades creativas en su periodo de jubilación, no le ponga atención a ese par de ignorantes que se atreven a desvalorar esta iniciativa sin saber escribir ni reflexionar, un niño de 6 años escribe y se expresa mejor, ¡por Dios, que pena ajena!

    Margott Jiménez | 03-06-2014 - 10:10:55 GMT 6 #

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